Uruguay participa desde este miércoles en la Expo Sial 2017 en Shanghai. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) preparó un stand que presenta las carnes uruguayas.  El instituto viene participando en esta feria desde 2004 y para este año tendrá dos stands que suman 360 metros cuadrados. Unas 26 empresas entre plantas frigoríficas, Traders y Brockers estarán presentes para intercambiar con los clientes.

De la ceremonia inaugural participarán el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre y el Presidente de INAC, Ing. Agr. Federico Staham, acompañado por los miembros de la junta directiva del instituto: Gastón Scayola por industriales y José Mesa por productores.