El Congreso Latinoamericano de Avicultura se llevará a cabo entre el 12 y el 15 de noviembre de este año en el Centro de Convenciones de Punta del Este, generando gran expectativa en el sector productivo uruguayo.

Será un evento “inédito” para Uruguay “por su tamaño y por la temática”, dado que contará con 2.500 inscriptos, comentó el director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), Federico Stanham, en el programa Punto de Equilibrio de Carve y en verdenews.com.uy.

Stanham explicó que el programa del congreso incluirá una serie de conferencias en la mañana, abordando temas como sanidad, nutrición, genética y una fuerte orientación hacia las conferencias “empresariales” y de “gestión”. Además, “en paralelo habrá una exposición comercial y técnica”.

Está prevista la participación de autoridades del gobierno y de organismos públicos de Uruguay, así como de representantes de organizaciones y gremiales tanto regionales como nacionales.

Por otro lado, Stanham mencionó la expectativa de Cupra frente al próximo gobierno uruguayo, con miras al desarrollo de la avicultura uruguaya.

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