El manejo del tambo visitado en una jornada lechera realizada en la última semana tiene un manejo “sencillo” donde la “base pastoril” representa el 50%, los concentrado un 30% y las reserva un 20% en la alimentación del rodeo, que este año tuvo un aumento de “15%” en la producción de leche, dijo el propietario del establecimiento y presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Néstor Cabrera, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

El objetivo de la actividad fue mostrar los resultados registrados en las praderas desarrolladas con especies de la firma Serkan & Valle Verde. Comentó que el establecimiento tiene un promedio de producción 9.000 litros de leche por hectárea de vaca/masa y unos 15.000 litros de plataforma, con una carga de 1,8 vaca por hectárea.

Cabrera manifestó su optimismo respecto a la posibilidad de un incremento en el precio de la leche que recibe el productor de parte de la industria láctea, específicamente de Conaprole, que es “necesario” para “mejorar” la situación de los tambos.

Se refirió además a una reciente reunión con Prolesa, proveedora de insumos lecheros, para analizar las perspectivas del negocio y recoger las inquietudes de los productores.

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