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Ganadería
China redujo 33% sus importaciones de carne vacuna entre agosto y septiembre
19 de octubre de 2026 - 11:19 hs.
carne china

Las compras bajaron de 210.000 a 140.000 toneladas en un mes. En septiembre, China importó carne vacuna por US$ 915,6 millones, mientras que el acumulado anual alcanzó US$ 12.845,9 millones.

China importó 140.000 toneladas de carne vacuna durante septiembre de 2026, con una caída de 70.000 toneladas (-33,3%) frente a las 210.000 toneladas registradas en agosto, de acuerdo con datos de la Administración General de Aduanas de China (GACC), publicados por Optimize Integration Group (OIG).

Las compras realizadas durante septiembre representaron US$ 915,6 millones, lo que arroja un valor promedio aproximado de US$ 6.540 por tonelada.

En la comparación interanual, el volumen mensual retrocedió 54,6%, luego de haber disminuido 18,9% en agosto. En tanto, el valor importado durante septiembre cayó 47,4% frente al mismo mes de 2025, una reducción inferior a la observada en el volumen.

El fuerte ajuste mensual también modificó el balance acumulado. Entre enero y agosto, las importaciones chinas de carne vacuna alcanzaban 1,95 millones de toneladas (Mt), con un crecimiento interanual de 8%. Al incorporar septiembre, el volumen llegó a 2,10 Mt y quedó 1,3% por debajo del registrado durante los primeros nueve meses de 2025.

En valor, las importaciones de carne vacuna alcanzaron US$ 12.845,9 millones entre enero y septiembre, con un crecimiento interanual de 15,7%. El valor promedio acumulado fue de aproximadamente US$ 6.117 por tonelada.

Al considerar conjuntamente la carne vacuna y las menudencias, las compras de septiembre totalizaron 150.000 toneladas por US$ 933,4 millones. Frente a agosto, cuando se habían importado 210.000 toneladas, el volumen disminuyó en 60.000 toneladas, equivalente a una caída de 28,6%. En la comparación interanual, las importaciones mensuales de carne vacuna y menudencias retrocedieron 52,3% en volumen y 46,7% en valor.

El acumulado de esta categoría pasó de 2,01 Mt entre enero y agosto a 2,16 Mt entre enero y septiembre. El volumen quedó 0,3% por encima del registrado un año atrás, mientras que el valor alcanzó US$ 12.984,3 millones, con un crecimiento de 15,7%.

El valor promedio de las importaciones de carne vacuna y menudencias fue de aproximadamente US$ 6.222 por tonelada en septiembre y de US$ 6.011 por tonelada en el acumulado anual.

El comportamiento de la carne vacuna se produjo en un contexto de contracción general de las compras chinas de carnes. Las importaciones totales, incluyendo menudencias de todas las especies, alcanzaron 420.000 toneladas por US$ 1.596 millones en septiembre.

Frente a agosto, cuando se habían importado 450.000 toneladas, el volumen disminuyó en 30.000 toneladas, lo que representa una caída mensual de 6,7%. En la comparación interanual, las compras totales de septiembre bajaron 23,1% en volumen y 30,3% en valor.

Entre enero y septiembre, China importó 4,44 Mt de carnes y menudencias por US$ 18.786,6 millones. El volumen acumulado disminuyó 7,2% frente al mismo período de 2025, pero el valor aumentó 4,9%.

Hasta agosto, el volumen acumulaba una caída interanual de 5,2% y el valor registraba un crecimiento de 10,1%. Por lo tanto, los resultados de septiembre profundizaron la contracción del volumen y moderaron el aumento de la facturación.

En carne porcina y menudencias, las importaciones de septiembre totalizaron 170.000 toneladas por US$ 321,2 millones, con bajas interanuales de 1,9% en volumen y 12,4% en valor. El acumulado llegó a 1,45 Mt y US$ 2.798,9 millones, con descensos de 14,1% y 21%, respectivamente.

Considerando únicamente carne porcina, China importó 60.000 toneladas por US$ 124,2 millones en septiembre. Entre enero y septiembre, las compras alcanzaron 560.000 toneladas por US$ 1.132,8 millones.

La carne ovina mostró un comportamiento diferente, con importaciones mensuales por 19.548 toneladas y US$ 99,8 millones. Frente a septiembre de 2025, el volumen aumentó 12,5% y el valor avanzó 3,9%.

En el acumulado anual, las compras de carne ovina sumaron 232.057 toneladas por US$ 1.104,4 millones, con una caída de 16,1% en volumen y un aumento de 3,9% en valor.

La carne aviar registró importaciones por 30.882 toneladas y US$ 113,3 millones en septiembre, con aumentos interanuales de 339,8% en volumen y 459,1% en valor. Entre enero y septiembre, China importó 245.066 toneladas por US$ 818,4 millones.

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