Las exportaciones de carne vacuna de Australia correspondientes a agosto alcanzaron las 128.832 toneladas, lo que representa una caída de 15.000 toneladas, o un 10%, respecto al mes anterior, informó Beef Central. El retroceso se explica principalmente por la menor producción registrada a mediados del invierno austral, más que por una caída en la demanda general.

Las cifras del mes pasado dejan en evidencia el impacto de los aranceles vigentes en dos de los principales destinos de la carne australiana. Las exportaciones a China cayeron a solo 7790 toneladas en agosto, tras la activación por parte de Australia de su cuota de 205.000 toneladas para 2026 el 19 de junio, lo que dejó al resto de los envíos del año sujetos a un arancel del 55%. En el mismo mes del año pasado, sin distorsiones arancelarias, el comercio con China había alcanzado las 22.300 toneladas, casi el triple. En lo que va de 2026, las exportaciones a China suman 155.000 toneladas, un 15% menos que en igual período de 2025.

Estados Unidos, en cambio, continuó absorbiendo buena parte de la producción desviada del mercado chino. Los envíos a ese destino totalizaron 43.979 toneladas en agosto, por debajo del récord de julio pero un 8% por encima de igual mes de 2025. En el acumulado del año, las exportaciones a Estados Unidos llegan a 335.196 toneladas, un 17% más que en el mismo período del año anterior, apuntó Beef Central.

El mercado seguirá de cerca el comportamiento del comercio bilateral en septiembre, luego de que el presidente estadounidense Donald Trump eliminara por tres meses el arancel del 26,4% que pesaba sobre las importaciones de carne brasileña, unas 300.000 toneladas, lo que podría reorientar parte de la oferta de Brasil hacia el mercado estadounidense una vez que ese país active su propia cuota para China.

En base a Beef Central