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Ganadería
Se está “más cerca” de la rehabilitación del frigorífico San Jacinto para exportar a China
24 de julio de 2026 - 07:54 hs.
Frigorifico San Jacinto 2
Redacción: Mauro Florentín

Luego de poco más de cuatro meses de suspensión del frigorífico San Jacinto por la detección de garrapaticidas en carne exportada a China, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) recibió algunas señales que pueden ser consideradas positivas en cuanto al levantamiento de esa medida para la empresa exportadora, según pudo averiguar verdenews.com.uy.

Es que la contraparte correspondiente a la autoridad sanitaria y técnica del gobierno chino comunicó a la Embajada de Uruguay en el gigante asiático que la “evaluación” específica de la documentación y los materiales requeridos sobre este caso que remitió el MGAP en su momento “está concluida”, indicaron las fuentes.

Y agregaron que respecto al expediente concreto de esta firma exportadora de carne uruguaya solamente resta aguardar la determinación final de las autoridades del gobierno chino, en cuanto a la rehabilitación o no de la empresa para retomar sus exportaciones a ese mercado. El estado de situación al momento es que “se está más cerca”, pero “no hay definición” al respecto, comentaron los informantes.

El frigorífico San Jacinto figura entre los principales exportadores de carnes de Uruguay, y el mercado chino se consolidó en años recientes como uno de los principales destinos de exportación de este tradicional producto de la agropecuaria local.

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