La situación climática está afectando la comercialización de los ganados, con ventas de animales que se adelantan para alivianar los campos. El operador Alejandro Núñez explicó que se observan campos en Tacuarembó, uno de los departamentos más afectados del país, con un solo potrero y las porteras abiertas, con todas las categorías mezcladas.

“Hay demanda, los ganados se venden y se venden bien, lo cual es muy bueno para absorber esa oferta que necesariamente tiene que salir de los campos”. De todas formas, sostuvo que el que compra tampoco está sobrado de pasto.

Los ganados gordos se cotizan entre US$ 3,08 y US$ 3,20 según el grado de terminación, mientras que las vacas van de US$ 2,80 a US$ 3. “La industria este año nos ha sorprendido con una absorción de ganado gordo muy buena y precios al alza”, sostuvo. Agregó que lo que permite que la situación no sea tan grave, es la gran colocación de animales y a buenos precios.

Escuche la entrevista a Alejandro Núñez, rematador de la firma Valdéz&Cía. en diálogo con Juan Dellapiazza

https://soundcloud.com/user-455646381/alejandro-nunez-19-2-18