Este año en los cultivos de trigo y de cebada hay un “altísimo potencial” y se aspira a un rendimiento “muy interesante”, mientras que las chacras de canola han ido “mejorando” y están “mucho mejor” de lo previsto, señaló el presidente de la Asociación Agropecuaria de Dolores (AAD) y productor agrícola-ganadero , Enrique Carlos Oyarzabal, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Dijo que la probabilidad de cosechar menos kilos de canola por hectárea se compensará con el precio del grano, debido al incremento registrado en su cotización durante las últimas semanas.

Hay productores que siembran colza y son “estructurales” porque este cultivo ya forma parte de su esquema productivo y hay otros que se mueven al vaivén del precio del grano, pero sería mejor que se fuera transformando en una superficie “estructural” porque “aporta mucho” a la rotación y al sistema, planteó.

Sostuvo que correr atrás de los precios hace “desestabilizar el sistema” productivo, que actualmente precisa ser analizado en el conjunto de cultivos y en los beneficios agronómicos y empresariales que cada uno aporta.

Escuche a Enrique Carlos Oyharzábal