La “mejora” del precio de la soja permitió reducir el “punto de equilibrio” proyectado para los cultivos de primera a unos 2.400 kg/ha en la zafra 2026/27, frente a los 2.700-2.800 kg/ha de años anteriores. La nueva relación económica amplía el margen para invertir en tecnología y manejo, mientras los cultivos de invierno lograron una “recuperación mayor” a la esperada después de atravesar condiciones “muy adversas” durante “buena parte” del invierno.

Esas y otras proyecciones sobre las perspectivas del principal cultivo agrícola de Uruguay fueron realizadas por el ingeniero agrónomo y director de Agrofocus, Alfonso Álvarez, en Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.

Destacó que la situación actual permite encarar la soja desde una posición económica más confortable. “Estamos con soja de primera en 2.400 kilos de equilibrio, lo cual hace que sea bastante más agradable. Estamos dentro de la zona de confort”, valoró.

La diferencia respecto a campañas anteriores está fundamentalmente en el precio. Álvarez estimó una mejora de US$ 80 a US$ 100 por tonelada, que cambia significativamente la capacidad de la empresa para sostener las decisiones agronómicas durante el ciclo.

Cuando los márgenes son estrechos, explicó, el productor comienza a reducir costos y eso puede terminar afectando el potencial productivo. “Cuando el precio no ayuda es muy difícil tomar las decisiones correctas de manejo y seguir gastando. Ahí es cuando uno empieza a intentar cerrar el grifo para que el costo sea menor”, dijo. El problema es que ese proceso suele tener consecuencias. “Siempre nos pasa que cuando el costo es menor, después la productividad también es menor”, agregó.

Para la campaña que comienza, la ecuación “cambia”. Consideró que el menor punto de equilibrio permite planificar un paquete tecnológico de mayor inversión sin que cada decisión adicional de manejo quede condicionada por un margen extremadamente ajustado. “No es más gasto”, enfatizó Álvarez. La expectativa es que esa mayor inversión tenga como contrapartida una mejor productividad.

La mejora de las perspectivas no se limita a los cultivos de verano. Álvarez trabaja sobre sistemas agrícolas ubicados en el litoral sur, Colonia, centro-sur —con áreas en Durazno y Florida— y noreste, incluyendo Rivera. Desde esa perspectiva, observó una recuperación significativa de los cultivos de invierno durante la primavera. “Los cultivos se fueron armando de menos a más”, resumió.

El invierno presentó excesos de agua, bajas temperaturas y poca luminosidad. Esas condiciones provocaron un desarrollo lento y, en determinadas zonas, generaron dudas importantes sobre el potencial de los cultivos. “Si me preguntabas hace un mes y medio veía un panorama crítico. Hoy veo un panorama mucho más optimista”, afirmó.

La primavera permitió recuperar buena parte del potencial, particularmente en aquellos cultivos que habían logrado una correcta implantación y contaban con un manejo nutricional adecuado.

En el litoral y sur, Álvarez observa actualmente cultivos de invierno buenos a muy buenos, aunque con un riesgo sanitario elevado. “Creo sinceramente que es una primavera de muchos kilos, en la medida que podamos cuidar bien la parte de sanidad”, señaló.

El contraste resulta especialmente marcado en colza. En el litoral, Agrofocus observa chacras con potenciales superiores a 2.000-2.500 kg/ha. En el centro, en cambio, los excesos hídricos tuvieron un impacto considerable y algunos cultivos llegaron a mostrar perspectivas inferiores a 1.000 kg/ha.

Álvarez destacó que los cultivos con buen manejo nutricional lograron revertir parte importante del deterioro que mostraban durante el invierno.

“Hay cultivos que no te voy a decir que estaban perdidos, pero cuasi perdidos y con una perspectiva muy mala, que han levantado mucho su condición”, comentó.

Con una primavera que continúe relativamente fresca, espera que la productividad termine sorprendiendo favorablemente. “Creo que vamos a tener una sorpresa positiva en los kilos de colza, sobre todo en el centro”, proyectó.

A esto se suma el comportamiento del precio. La colza comenzó la campaña como el cultivo de invierno que presentaba una de las ecuaciones económicas más atractivas, pero posteriormente trigo y cebada también registraron una recuperación de valores.

Con parte de la producción ya comercializada a precios considerados favorables, Álvarez entiende que la foto económica actual del invierno es positiva o ligeramente positiva, siempre que los rendimientos finalmente se concreten.

En cebada, Ramularia aparece como una de las mayores preocupaciones, mientras que en trigo las condiciones también generan riesgo de Fusarium. “Estamos bastante asustados, preocupados”, reconoció Álvarez, al referirse particularmente a Ramularia.

En términos generales, señaló que trigo y cebada se encuentran con dos aplicaciones de fungicidas y avanzando hacia una tercera, mientras que la colza tiene una aplicación y en algunos casos se evalúa una segunda. “Sin duda, desde el punto de vista sanitario, es un año caro”, afirmó.

Sin embargo, considera que el análisis no debería concentrarse exclusivamente en cuánto cuesta una aplicación adicional. “El tema es cuántos kilos menos vamos a tener si no hacemos la aplicación. Es un tema de mantener potenciales”, sostuvo.