De cara a la próxima siembra de verano, el cultivo de girasol gana interés entre los productores, principalmente cuando el precio de la soja está “relativamente deprimido” y “los rindes de equilibrio de soja quedan altos”, dijo el integrante del departamento técnico de Copagran, Richard Brehm, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Consideró que “el girasol aparece como un cultivo con un rendimiento de equilibrio más bajo que la soja”. Aunque “a priori” tenga un rendimiento más bajo que la soja, impacta “favorablemente” el precio, que es más alto que el de la soja.

A partir de la referencia fijada para el mercado local, el precio base del girasol es de unos US$ 420 por tonelada, más la bonificación por aceite y, al tomar los porcentajes de años anteriores, se ubica entre los “US$ 510 y US$ 515 por tonelada”, destacó.

Calculó que “hoy el costo sin renta del girasol es de US$ 582 por hectárea”, con lo cual el rinde de equilibrio del girasol de primera “es de 1.250 kilos por hectárea”, sin considerar el pago de renta.

El cultivo de girasol fue uno de los principales asuntos tratados en la jornada anual de esta cooperativa, realizada el jueves 28 de agosto en Mercedes, y que contó una importante participación de actores del sector.

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