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Agricultura
ProNutrition anuncia su 9ª Jornada Anual; labores atrasadas complican al sector agrícola
21 de agosto de 2026 - 08:53 hs.
Gustavo Polak_ProNutrition

Actualmente, el panorama climático en la zona sur del país es complejo, aunque por motivos distintos a los de la zona norte, señaló el director de ProNutrition, Gustavo Polak, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy. Destacó además que ProNutrition realizará su 9ª Jornada Anual de Nutrición el jueves 1 de octubre en Colonia, con cupos limitados a 300 personas.

«Hay un tema logístico que, si bien no es un exceso de agua, está complejizando bastante toda la logística y los labores agropecuarios en general», dijo el ejecutivo, en relación al impacto de las recientes lluvias en la actividad productiva.

El productor busca hoy ponerse al día con aplicaciones atrasadas de urea en canola y trigo, además de fungicidas en canola, trigo y cebada. Polak advirtió que, en algunos casos, directamente se evaluará no realizar las fertilizaciones. «Creemos que en algunos casos vamos a tener que abortar la idea», reconoció sobre esas aplicaciones.

En cuanto a la zafra de verano, el escenario es más favorable. Polak indicó que las temperaturas actuales permitirían concretar en tiempo y forma las siembras tempranas de maíz, mientras avanzan en paralelo las aplicaciones de herbicidas y fertilizantes.

Sobre la jornada, que llega a su novena edición, mantendrá la estructura de tres bloques que la caracteriza desde su origen como un servicio al productor. El primero, a cargo del ingeniero Lucas Sosa, repasará las novedades en investigación y desarrollo, con foco en encalado, correcciones de suelo y biológicos.

El segundo bloque reemplazará este año la tradicional charla de análisis de datos por cultivo: en su lugar, una mesa redonda reunirá a productores, un ingeniero agrónomo y representantes de la academia para debatir sobre encalado y uso de biológicos. Cerrará el segmento técnico la ya clásica «charla TEDy», organizada junto a Pedro (Rossini), que vinculará la agronomía con la cultura general bajo el lema de la jornada: diagnóstico y decisiones.

El bloque abierto, por su parte, contará este año con la participación del licenciado en administración y presidente de Bolsas y Mercados Argentinos (BYMA), de Claudio Zuchovicki. Polak remarcó la importancia de registrarse con anticipación, dado el límite de 300 asistentes que se fijó la organización.

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Gustavo Polak - ProNutrition - 21-8-26 - verdemedia

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