El mercado ganadero registra una oferta “muy escasa” tanto de haciendas gordas como para reposición, específicamente en la zona este, y “no va a crecer mucho en el primer trimestre de 2026”, dijo el responsable de Carlos Bacchino Agronegocios, Carlos Bachino, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y verdenews.com.uy.

Comentó que la industria frigorífica tendrá que recurrir al ganado de los corrales para la faena, debido a esa situación de escasez de vacunos de campo.

El precio del novillo gordo pesado anda “entre US$ 5,50 y US$ 5,55 y algún centavo más”, y “la vaca pesada pasó los US$ 5 con creces”, si bien los valores se cierran al momento de concretar el negocio, sostuvo.

Bachino señaló que en otras zonas del país, como en el norte, también se registran dificultades para conseguir categorías de ganado de reposición.

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