El profesor de producción animal y especialista en nutrición en feedlots de la Universidad de Nebraska-Lincoln, Galen Erickson, dejó algunas pautas de ciertos aspectos que se deben “seguir trabajando para mejorar” en temas de “consumo y consistencia de la alimentación” del ganado, dijo el director de Agrifirm, Javier Sabbia, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Esos comentarios aluden a la presentación de Erickson, en el marco de la jornada de feelot, que organizó Agrifirm con apoyo de Cuatro Hojas y Minerva Foods.

“Estamos un poco mejor (en esos aspectos) pero siendo eficientes en el control de la alimentación y en el manejo del ganado, hay potencial todavía para continuar creciendo y mejorando indicadores”, valoró Sabbia.

Sostuvo que hay información que respalda tanto un sistema de alimentación restringido (en el corral), como otro sistema con lectura del comedero lleno de comida”.

“Los sistemas de restricción del consumo durante muchas horas requieren de un manejo muy prolijo y estar arriba del ganado en los consumos”, señaló.

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