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En Uruguay se subestima el área de soja; hay “mayor optimismo”, señaló ejecutivo de Cofco
20 de octubre de 2026 - 09:05 hs.
COFCO Nolte

Las perspectivas para la soja 2026/27 parecen “más favorables” que en las últimas campañas, con una combinación de mejores precios y expectativas climáticas alentadoras que podría permitir recuperar rendimientos.

Para Cofco INTL Uruguay, el área no mostraría “grandes” cambios frente al ciclo anterior, aunque la compañía considera que Uruguay viene subestimando sistemáticamente la superficie sembrada y estima que actualmente se encuentra en torno a 1,35 millones de hectáreas o incluso algo por encima, dijo el gerente general de la compañía, Christian Nolte, en Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.

Durante el lanzamiento de la campaña 2026/27 de la empresa, se proyectó un escenario para este cultivo que permite mirar el nuevo ciclo con mayor “optimismo”, valoró. Y consideró que las perspectivas climáticas planteadas en esa actividad muestran una ventana con “menores” lluvias, lo que posibilitaría avanzar con la implantación y, posteriormente, un verano bajo influencia de El Niño, con expectativas de una “mejor” disponibilidad hídrica para los cultivos.

A esto se agrega un mercado que ofrece referencias superiores a las que tenía la soja a esta altura del año pasado. “Puede ser un año que se nos den las dos juntas, que se nos dé un buen rinde y un buen precio, que lo estamos necesitando”, afirmó Nolte.

El ejecutivo señaló que esa combinación ha sido “difícil” de alcanzar durante los últimos ejercicios. En general, “mejores” precios coincidieron con problemas productivos o buenos rendimientos se encontraron con mercados menos favorables. “Es difícil: o tenemos precio o tenemos rinde, pero que se nos den las dos juntas es difícil”, sostuvo.

En superficie, Nolte no espera una modificación significativa para 2026/27. Sin embargo, planteó una diferencia relevante respecto a las estimaciones que habitualmente se manejan para Uruguay: Cofco INTL Uruguay entiende que hay más soja sembrada de la que muestran las mediciones disponibles. “Creo que siempre subestimamos el área en Uruguay”, señaló, incluyendo en esa dificultad tanto a organismos oficiales como a las estimaciones satelitales y a los propios equipos de investigación de la compañía.

La conclusión surge, entre otros elementos, al contrastar los volúmenes finalmente cosechados con los rendimientos observados a campo. Nolte señaló que en la última campaña la producción terminó ubicándose en casi 2,2 millones de toneladas (Mt), pese al “fuerte” impacto que sufrió buena parte de la principal región agrícola.

Frente a referencias de superficie próximas a 1,25 millones de hectáreas, la producción obtenida implicaría un rendimiento medio que, a juicio de Nolte, resulta difícil de compatibilizar con lo observado durante la campaña. “Para tener 1.700 kilos de promedio, tenemos que haber tenido rindes altos que no los vimos”, advirtió.

La principal duda surge precisamente por lo ocurrido en Soriano, Colonia y parte de Río Negro, donde se concentra una proporción relevante de los suelos de mayor productividad agrícola del país y donde la soja sufrió especialmente las restricciones hídricas.

Nolte recordó que hubo incluso chacras de Soriano que no llegaron a cosecharse. “Es lo mejor de Uruguay y los campos no se cosecharon. Entonces vos ves eso y decís: ¿por qué cosechamos el volumen que terminamos cosechando? Porque hay mucha más área de la que nosotros estamos estimando”, sostuvo.

Bajo esa lectura, Cofco INTL Uruguay considera que la superficie real de soja se encontraría alrededor de 1,35 millones de hectáreas o incluso algo por encima, una referencia que también modifica la interpretación de los rendimientos promedio de la última campaña.

Más allá de la producción, Nolte señaló que otro de los desafíos de la cadena pasa por mejorar la eficiencia desde el origen hasta los mercados de destino, reduciendo costos transaccionales y evitando duplicaciones.

La estrategia de la compañía apunta a que cada participante de la cadena concentre sus esfuerzos en el área donde puede generar mayor valor. En el caso de los equipos comerciales internacionales, esto supone profundizar la búsqueda de mercados y oportunidades para maximizar el valor de la producción. “Cada uno desde su rol, tratando de maximizar su resultado, genera un resultado global que es muy bueno”, analizó.

Nolte evitó trasladar esa evaluación hacia recomendaciones específicas para los productores y destacó el grado de profesionalización alcanzado por la agricultura uruguaya. “Veo en Uruguay un mercado muy maduro, con mucha sostenibilidad y sustentabilidad”, afirmó. A su juicio, esa estructura permitió que el sector continuara funcionando incluso después de campañas productivamente adversas, aunque bajo condiciones económicas mucho más exigentes.

Ese desarrollo también puede convertirse en una herramienta de diferenciación comercial. Por escala, conocimiento del territorio y grado de desarrollo, Nolte considera que Uruguay tiene posibilidades de capturar mercados de nicho que resultan más difíciles de atender para países de mayor dimensión.

“Uruguay tiene una dimensión de país y un conocimiento y un grado de desarrollo que puede capturar mercados de nicho que otros países no lo pueden hacer”, señaló.

Europa podría formar parte de esas oportunidades a partir de sus exigencias ambientales y de sostenibilidad, aunque el ejecutivo no la visualiza actualmente como el destino con mayor potencial para absorber volúmenes relevantes de la producción uruguaya.

Nolte apuntó especialmente hacia economías emergentes como África, India y el sudeste asiático, donde observa una demanda con mayor potencial de expansión. China continúa mostrando una demanda con crecimiento, aunque más estable. En cambio, otros mercados asiáticos y emergentes podrían generar nuevas oportunidades para una cadena agrícola uruguaya que necesita continuar buscando eficiencia y destinos para su producción.

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Christian Nolte - Cofco INTL - 16-10-26 - verdemedia

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