En el marco de la actividad organizada por Barraca Erro, sobre cultivos de invierno el director de Unicampo Uruguay, Esteban Hoffman, presentó datos interesantes vinculados a la próxima campaña, destacando que después de pagar la renta anual y considerando todos los costos, “con 3.500 kg/ha de trigo y cebada, la cuenta no da”. Con estos números se perderían US$ 90 en trigo y US$ 80 en cebada.

Hoffman agregó que aún sin pagar renta, el margen bruto da cero. Si la productividad se ubicara en 4.500 kg/ha, el margen se ubicaría en US$ 148 para el trigo y US$ 160 para la cebada, “la productividad es clave”, enfatizó el especialista.

Con una producción de 4.500 kg/ha, el tanden con soja tiene un número interesante, pero el objetivo debe ser mejorar el manejo para los cultivos de invierno, sentenció.

Escuche la entrevista a Esteban Hoffman, director de Unicampo Uruguay, en diálogo con Ruben Silvera en Punto de Equilibrio