La intención de siembra para los cultivos de verano con destino a grano seco se estima en 1.574.941 hectáreas, lo que supone un crecimiento de 3,5% respecto a la zafra anterior, según la información del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a partir de los datos de la Encuesta Agrícola “Primavera-verano 2024/25” de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (DIEA).

Para la soja, DIEA estimó una superficie de 1.263.217 hectáreas, mientras que el maíz alcanzaría 262.288 hectáreas, el sorgo 43.067 hectáreas y el girasol 6.369 hectáreas.

En la zafra 2024, la superficie total sembrada con cultivos de invierno fue de 759.007 hectáreas, lo que representa un aumento del 24,6% respecto a la zafra 2023/2024.

Según DIEA, se sembraron 355.734 hectáreas de trigo, con un rendimiento promedio de 4.116 kg/ha, lo que resultó en una producción total de 1.464.302 toneladas.

La superficie de cebada fue de 271.887 hectáreas, con un rendimiento de 4.318 kg/ha y una producción de 1.174.020 toneladas. En tanto, colza y carinata totalizaron 103.000 hectáreas, con un rendimiento promedio de 1.657 kg/ha y una producción estimada en 170.654 toneladas.