Para nosotros el negocio agrícola tiene una “continuidad”, ya que “no cambiamos la estrategia” en función de los precios; y si bien “este año tenemos un poco más de canola que otros años, nuestra teoría es tener una tercera parte de trigo, cebada y canola”, dijo el productor del departamento de Colonia Julio Gottero, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y en verdenews.com.uy.

Comentó que “todos los campos están ambientados, haciendo análisis constantes y aplicando lo que el cultivo demanda”, para apostar al “mayor rinde” en un contexto precios más ajustados, pero “eso se hace siempre”.

Al momento de arrancar la cosecha de canola, el productor recordó que en esa zona la siembra fue “bastante complicada”, los cultivos “parecían feos y luego mejoraron notablemente”, pero de cualquier manera los rindes serán “inferiores” a los promedios de otros años.

La previsión es de unos “2.000 kilos de canola por hectárea”, lo cual es menor a zafras anteriores, cuando los promedios se ubican entre los “2.400 y 2.700 kilos por hectárea”, sostuvo.

Argumentó que este año “las implantaciones fueron muy inferiores por las lluvias”, algo que también incidió en los cereales de invierno.

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