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Ganadería
La industria cárnica brasileña concretó negocios por US$ 530 millones en Sial París
29 de octubre de 2026 - 09:37 hs.
Carne-Brasil

Las 23 empresas reunidas en el espacio de Brazilian Beef realizaron más de 1.200 reuniones y proyectan ventas potenciales por US$ 1.700 millones durante los próximos 12 meses, según Abiec. La industria cárnica brasileña concretó acuerdos comerciales por US$ 530 millones durante la feria Sial París, mientras que los contactos establecidos abren perspectivas de ventas por US$ 1.700 millones en los próximos 12 meses, según informó Globo Rural con base en datos de la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec).

Los resultados, difundidos por la gremial el miércoles 28 de octubre, corresponden a la participación de 23 empresas en el espacio de promoción de Brazilian Beef, que realizaron más de 1.200 reuniones de negocios durante los cinco días de la feria.

Según Globo Rural, el sector evaluó positivamente el desempeño pese a la suspensión de las exportaciones brasileñas de carne vacuna a la Unión Europea. Las empresas mantuvieron encuentros con compradores de Hong Kong, EEUU, Reino Unido, Egipto, Arabia Saudita, Filipinas, Líbano y Rusia, entre otros mercados. El presidente de Abiec, Roberto Perosa, destacó que los resultados comerciales y las perspectivas de ventas refuerzan la importancia de sostener una relación cercana con los socios comerciales.

China y embarques para 2027

La feria también permitió establecer contactos con potenciales compradores chinos, en un momento en que la industria brasileña prepara las operaciones para la reapertura de la cuota de importación del próximo año. De acuerdo con la información publicada por Globo Rural, China estableció para 2026 una cuota de 1,1 millones de toneladas de carne vacuna brasileña, que ya fue cubierta. Las colocaciones por encima de ese volumen enfrentan un arancel de 55%, que, según la industria, vuelve prácticamente inviables los negocios.

La renovación del cupo en 2027 genera expectativas de una recuperación de las compras chinas. Esa perspectiva es señalada como uno de los factores que sostienen los precios del ganado en el mercado brasileño. Perosa señaló que las empresas están retomando la producción de carne destinada a China y ajustando la logística marítima para que los embarques lleguen a partir de enero, cuando vuelva a estar disponible la cuota.

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