El informe de la Bolsa de Comercio de Rosario destaca el desempeño excepcional del trigo en campo alquilado, una modalidad que representa cerca del 70% de la producción en la región núcleo. Los primeros resultados de cosecha confirman una campaña sobresaliente, aunque la BCR advierte que, a pesar de los buenos rindes iniciales, el análisis económico muestra que la rentabilidad bajo arrendamiento continúa fuertemente condicionada por la necesidad de alcanzar productividades muy altas, dado el peso determinante del alquiler sobre los márgenes.

El precio de cosecha estimado para diciembre se ubica en US$ 183 por tonelada. Con este valor, el punto de equilibrio en campo alquilado se alcanza recién con rindes elevados. Con 4.000 kilos por hectárea, la pérdida asciende a US$ 158 por hectárea; con 5.000 kilos, el margen sigue siendo negativo, con menos US$ 29 por hectárea; y recién con 6.000 kilos, el resultado pasa a terreno positivo, con US$ 75 por hectárea.

En este esquema, el costo del arrendamiento es determinante y deja al trigo muy expuesto cuando los rendimientos caen por debajo del promedio histórico regional, estimado en 3.800 kilos por hectárea.

La BCR señala que la combinación entre el atraso en la siembra de soja de primera (faltan sembrar un millón de hectáreas en zona núcleo) y la elevada exigencia de productividad para lograr buenos resultados económicos en trigo configura un escenario de fuerte incertidumbre.