El próximo 30 de Agosto en la unidad de Lechería de INIA La Estanzuela se realizará una jornada de porteras abiertas. “Queremos hacer algo distinto, donde vayamos recibiendo a la gente durante todo el día, donde nosotros nos adecuemos al tiempo de los productores y no al revés, donde puedan ver en el campo de forma práctica y dinámica lo que estamos investigando, lo que se está haciendo y hacia donde vamos”, indicó Santiago Fariña, Responsable del Área de Lechería del INIA.

Además agregó que “esperamos que el productor pueda llevarse algo que pueda aplicar en el campo, o incluso dejar aportes u opiniones que es lo que nos enriquece».

Escuche a Santiago Fariña entrevistado por Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio:

https://soundcloud.com/user-455646381/santiago-farina-20-6-17