La sumatoria de “pequeñas” decisiones que los productores toman a diario en sus predios es la que termina construyendo sistemas productivos sostenibles, señaló el presidente de la Asociación Uruguaya pro Siembra Directa (Ausid), Santiago Miguel, en el programa Punto de Equilibrio en Oriental Agropecuaria AM 770 y verdenews.com.uy.

Ese fue el eje del 3º Encuentro Nacional de Agricultura Sostenible y de la 27ª Jornada Anual de Ausid, realizado bajo el lema «Decisiones que construyen sistemas». Miguel destacó sobre todo la convocatoria. El público llegó temprano, siguió las charlas durante todo el día y se quedó hasta el final.

El encuentro repasó las tecnologías disponibles y las líneas de investigación que aportan información a la hora de decidir. Se abordaron la acidificación de los suelos, la eficiencia en el uso del nitrógeno y el impacto de la sostenibilidad en los márgenes y la rentabilidad.

«La sumatoria de las pequeñas decisiones es la que, a la postre, va construyendo sistemas que sean, en la medida de lo posible, sostenibles», remarcó.

Para Miguel, la condición de Uruguay como país agroexportador le da al tema un peso particular. «Producimos a cielo abierto. La sostenibilidad ya no es un concepto abstracto o algo teórico a lo que aspirar, sino una condición estratégica para producir y que los sistemas se perpetúen en el tiempo», dijo.

La actividad continúa con una jornada de campo en el establecimiento La Favorita, de la familia García Segú. Según explicó Miguel, la familia hacía pruebas de siembra directa antes de que se creara Ausid y es una de las empresas fundadoras de la asociación.

La recorrida muestra el sistema en su conjunto y cada etapa de la rotación: un maíz de primera sembrado sobre una cobertura de vicia villosa, una pastura de primer año, un semillero de tercer año y un rastrojo de maíz que irá a soja de primera.

También se presenta el sistema de riego, con su represa. Al instalarlo, la familia tuvo que resolver la sistematización de las chacras y construyó terrazas.

Miguel señaló otro desafío que tienen todos los sistemas de riego: la huella que deja el equipo. En el predio ya prueban algunas tecnologías para reducirla, como distintas ruedas para los equipos.