“Estamos en una nueva etapa en el mercado de haciendas y en la medida que la industria necesite la materia prima tendrá que ir tentando a los productores en base a precio para conseguirla”, indicó el operador ganadero Walter Hugo Abelenda.

Destacó que «hoy lo que queda por comercializar son ganados de verdeos, praderas o corral, que tienen otros costos, pero a la vez, estos productores poseen otros recursos y pueden ir dosificando la venta». También analizó la actualidad del mercado de la reposición, donde señaló que «no ha alcanzado para la demanda existente».

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