El mercado de haciendas comienza la semana con una flecha hacia abajo en las vacas mientras que en novillos los pedidos son menores. Así lo indicó el operador Jorge Strauch quien sostuvo que los productores con ganados de verdeos tienen pretensiones en cuanto a precios por lo cual se dificulta cerrar negocios.

Como referencias para el novillo, se manejan US$ 3,30 y la vacas US$ 3,15, sostuvo el operador.

La oferta de ganados para el campo comenzó a disminuir lo cual se ha visto reflejado en los remates por Pantalla. Sobre la operativa en el último remate de Pantalla Uruguay, Strauch destacó la firmeza en los ganados de invernada y terneros, siendo los ganados preñados los más difíciles de comercializar.

Escuche la entrevista al operador Jorge Strauch, en diálogo con Juan Dellapiazza en Punto de Equilibrio